পরবর্তী খবর
গরমকালে আপনার সন্তানকে টিফিনে দিন এই ৬ টি সুস্বাদু খাবার, সারাদিন পেট ভরা থাকবে
1 মিনিটে পড়ুন . Updated: 02 May 2025, 09:17 AM IST
Share 
বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > গরমকালে আপনার সন্তানকে টিফিনে দিন এই ৬ টি সুস্বাদু খাবার, সারাদিন পেট ভরা থাকবে
Share
গ্রীষ্মকালে বাচ্চাদের টিফিনের জন্য এমন খাবার দরকার, যা সহজে হজম হয়, পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু। গরমের দিনে অতিরিক্ত তেলমশলা এড়িয়ে চলাই ভালো। এজন্য মায়েরা বেছে নিতে পারেন কিছু স্বাস্থ্যকর, সহজ এবং ঝটপট বানানো যায় এমন খাবার।
১. ছাতু পরোটা
ছাতু প্রোটিন ও ফাইবারের ভাণ্ডার। আটা বা ময়দার সঙ্গে ছাতু মিশিয়ে নরম পরোটা বানিয়ে দিতে পারেন। এতে সামান্য মশলা ও কুচানো পেঁয়াজ যোগ করে স্বাদ বাড়ানো যায়। শিশুরা সহজে খেতে পারবে এবং দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকবে।
২. বেসনের চিলা রোল
বেসনের ব্যাটারে কাটা সবজি মিশিয়ে পাতলা চিলা তৈরি করে, ভেতরে সামান্য চাটনি বা মাখন মেখে রোল করে দিন। এতে প্রোটিন ও ভিটামিনের পাশাপাশি প্রচুর ফাইবার মিলবে, যা গ্রীষ্মকালে শরীরকে চাঙ্গা রাখে।
৩. মিক্সড ভেজিটেবল পরোটা
গাজর, বাঁধাকপি, ক্যাপসিকাম ইত্যাদি কুচি করে ময়দায় মিশিয়ে পরোটা বানালে তা শিশুর জন্য ভীষণ পুষ্টিকর হয়। এই পরোটায় প্রাকৃতিক ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকবে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
৪. পনির রোল
পনির কুচি, টমেটো ও পেঁয়াজ মিশিয়ে হালকা মশলা দিয়ে রোল তৈরি করুন। এটিতে অনেকটা প্রোটিন থাকায় বাচ্চাদের পেশি গঠনে এবং সারাদিনের শক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে।
৫. সুজি উপমা
সুজি বা সেমোলিনা দিয়ে তৈরি উপমা হালকা এবং দ্রুত হজমযোগ্য। এতে মটর, গাজর, ক্যাপসিকাম ইত্যাদি সবজি যোগ করে পুষ্টিগুণ আরও বাড়ানো যায়। কম তেলে রান্না করা এই খাবার শিশুদের শরীর ঠান্ডা রাখতেও সাহায্য করে।
৬. দই-চিঁড়ে মিক্স
চিঁড়ে ধুয়ে ঠান্ডা দইয়ের সঙ্গে মিশিয়ে সামান্য মধু বা ফলের টুকরো যোগ করে টিফিনের জন্য প্রস্তুত করুন। এটি চট জলদি বানিয়ে ফেলা যায় এবং গরমের দিনে শরীরে জলের চাহিদা পূরণ করে।
