বিশ্বে এমন অনেক রকমের ফল রয়েছে, যার প্রতিটির আকৃতিও আমরা জানি না। রং এবং স্বাদ সম্পর্কেও সেইভাবে জ্ঞান নেই। তাদের দামও অনেকটাই বেশি। এমনই একটি ফল হল রুবিগ্লো আনারস। এর দাম আর পাঁচটা সাধারণ আনারসের থেকে বহুগুণে বেশি। দামের এই পার্থক্যটি ১০০ থেকে ২০০ টাকার নয় কিন্তু, এর দাম প্রায় ৩৩ হাজার টাকা।
ঠিক কেমন দেখতে রুবিগ্লো আনারস
রুবিগ্লো আনারস মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়ার ভার্ননে অবস্থিত, মেলিসা প্রোডিউস নামে একটি দোকানে ৩৯৫.৯৯ মার্কিন ডলার অর্থাৎ ভারতীয় মুদ্রার ৩৩,০৮৩ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এই আনারসটি দেখতে হলুদ রঙের, এর খোসা বেশ লাল। প্রায় ১৫ বছর গবেষণা করে এই দারুণ ফলটি বাজাপে আনতে পেরেছে আমেরিকান ফুড কোম্পানি ডেল মন্টে। কোস্টারিকাতে জন্মানো ফলটি এই বছরের শুরুতে প্রথমবারের মতো চিনের বাজারেও ছেয়ে গিয়েছিল।
কেন রুবিগ্লো আনারস এত দামী
ডেল মন্টের একটি প্রেস রিলিজ অনুসারে, এই বছর বিশ্বব্যাপী মাত্র ৫,০০০ রুবিগ্লো আনারস এবং পরের বছর ৩,০০০ রুবিগ্লো আনারস বিক্রি করা হবে। এই সীমিত সরবরাহই এই আনারসের দাম বাড়িয়ে দিচ্ছে। তবে আমেরিকার বাজারে আনা এই আনারস কেনা সবার পক্ষে সম্ভব নয় কারণ এখানকার বেশির ভাগ মানুষই মূল্যস্ফীতি ও বেকারত্বের নীচে চাপা পড়ে গিয়েছেন।
আনারসের আরও অন্যান্য জাত রয়েছে
দেল মন্টে বেশ কয়েক বছর ধরে আনারস নিয়ে বিভিন্ন ধরনের পরীক্ষা-নিরীক্ষা করছে। ২০২০ সালে, কোম্পানি গোলাপী রঙের 'পিঙ্কগ্লো আনারস' লঞ্চ করেছে। শুরুতে এই আনারসের দাম ছিল ৫০ ডলার, অর্থাৎ প্রায় ৪ হাজার টাকা। কিন্তু এখন আমেরিকার বাজারে এই আনারসের দাম অনেক কমেছে। ৮ থেকে ২৯ ডলারে অর্থাৎ ভারতীয় মূল্যে ৬৬৮ থেকে ২ হাজার ২৪৩ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে এটি। এছাড়াও ডেল মন্টে 'হানিগ্লো আনারস' লঞ্চ করেছে।
আমেরিকার বাজারে আরও অনেক এমন প্রিমিয়াম ফল আছে
রুবিগ্লো এবং পিঙ্কগ্লো আনারসের তিন দশক আগে হানিক্রিস্প আপেল আমেরিকার বাজারে জনপ্রিয়তার শীর্ষে উঠেছিল। হানিক্রিস্প আপেলের অনেক বেশি দাম হওয়া সত্ত্বেও, এর মিষ্টি স্বাদ, ভোক্তাদের আকৃষ্ট করেছে। এছাড়াও, কটন ক্যান্ডি আঙুরও ২০১১ সাল থেকে আজও জনপ্রিয়। এছাড়াও, জাপানি স্ট্রবেরিও ভোক্তাদের একটি অত্যন্ত প্রিয় ফল।