গত বছরই মুম্বইয়ে নিজের নতুন রেস্তোরাঁ উদ্বোধন করেন বলিউডের ‘ফার্স্ট লেডি’ গৌরী খান। নাম রেখেছেন ‘তোরি’। যে রেস্তোরাঁর ভিতরে ঢুকলে তার বিলাসবহুল অভ্যন্তরীণ সাজসজ্জায় মুগ্ধ হতে হয় বৈকি! এই রোস্তোরায় প্রায়ই বলিউডের নামী তারকাদের আনাগোনা চলতেই থাকে। তবে অতি সম্প্রতি নেতিবাচক খবরের কারণে শিরোনামে গৌরী খানের 'তোরি'।
ঠিক কী ঘটেছে?
একজন প্রভাবশালী সোশ্যাল মিডিয়ার ব্যক্তিত্ব দাবি করেছেন গৌরীর রেস্তোরাঁ নাকি ‘নকল’ পনির পরিবেশন করা হচ্ছে। আর তাঁর এমন অভিযোগের কারণেই সমালোচনার মুখে পড়েছে 'তৌরি'।
প্রভাবশালী ওই সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সার এবং ইউটিউবার সার্থক সচদেব গৌরী খানের ‘তোরি’ সহ একাধিক তারকার রেস্তোরাঁয় গিয়ে খাবার খেয়েছেন। আর সমস্ত রেস্তোরাঁতে গিয়েই তিনি চেক করেছেন, সেখানকার পনির আসল নাকি নকল। তিনি সেই ভিডিয়ো সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করতেই তা ভাইরাল হয়ে যায়। কী আছে সেই ভিডিয়োতে?
ওই ব্যক্তি অভিযোগ করেছেন যে 'তোরি'-তে স্টার্চযুক্ত পনির পরিবেশন করা হয়েছিল, যা তাঁর করা পরীক্ষা অনুসারে ভেজালের একটি চিহ্ন। ভিডিওতে, সার্থক রেস্তোরাঁয় পরিবেশিত পনিরের একটি টুকরোতে আয়োডিন ড্রপ দিয়ে পরীক্ষা করেন। এই পরীক্ষা, যা সাধারণত স্টার্চের উপস্থিতি সনাক্ত করতে ব্যবহৃত হয়। সেখানে দেখা যায় আয়োডিনের স্পর্শে পনির কালো এবং নীল হয়ে যায়। রঙ পরিবর্তনের প্রতিক্রিয়ায় সার্থক ঘোষণা করেন, ‘শাহরুখ খানের স্ত্রী গৌরী খানের রেস্তোরাঁয় পনির নাকলি থা। ইয়ে দেখ কে মেরে তো হোশ উদ গয়ে থে।’
আরও পড়ুন-৭ দিনের মাথায় ‘জাট’-এর গতি বেশ কিছুটা কমল, আয় কত? ১৮ দিনের মাথায় কোথায় দাঁড়িয়ে ‘সিকন্দর’?